壳聚糖是天然多糖中只有的碱性多糖,具有良好的成膜性,所形成的膜可以抑制呼吸、减少水分散失,山东氨基寡糖素合枯草芽胞杆菌。在食品工业中,壳聚糖可以起到粘合剂、填充剂和保湿剂等作用。壳聚糖是一种普遍存在于自然界的天然高分子化合物,可以抑制某些细菌,山东氨基寡糖素合枯草芽胞杆菌、霉菌的生长,具有一定的成膜性,配制成溶液涂膜于果蔬表面时,可以在果蔬表面形成一层薄膜,这层薄膜可以起到阻隔空气的作用。壳寡糖溶解度较高,易被生物体吸收。在食品工业方面,山东氨基寡糖素合枯草芽胞杆菌,壳寡糖可被用作食品保鲜薄膜,它能够通过抑制果蔬呼吸代谢、阻止水分散失、保持果实硬度、推迟转色、延缓可溶性固形物、抗坏血酸和可滴定酸等含量的下降,从而改善贮藏品质。壳寡糖与壳聚糖均有较高的生物相容性和普遍的细菌抑制效果,与传统的合成保鲜剂相比,壳寡糖与壳聚糖具有低残留、高效且环保无毒的优势,均已广泛应用于水果蔬菜采后的保鲜处理。已有研究表明,经壳聚糖溶液处理后的鲜切菠萝,多酚氧化酶(PPO)活性、微生物生长被有效抑制,维生素C、可溶性固形物的损耗降低,感官品质得到改善,贮藏期延长。专业生物酶解技术 蟹壳类资源重新利用 小分子物质易吸收。山东氨基寡糖素合枯草芽胞杆菌
干旱胁迫下,可溶性蛋白、可溶性糖和脯氨酸是植物体内活性氧非酶促去除系统的重要组成部分,同时也能通过降低植物细胞渗透势来增强细胞吸水,使细胞维持一定的膨压,从而保证植物细胞生长、气孔运动和光合作用等各种生理生化活动的顺利进行。本研究中,PEG胁迫下小麦幼苗叶片中3种渗透调节物质含量较CK明显增加,且随着胁迫时间的延长呈先升后降趋势,这可能是由于抗氧化酶SOD、POD和CAT在活性氧去除过程中发挥主要作用,处理48h后,叶片中O-2和MDA含量呈降低趋势,减少了对植株的氧化伤害,引起渗透调节物质累积相应减少。山东氨基寡糖素对霜霉病的效果壳聚糖具有成膜性,减缓CO2的释放,使膜内保持较高的C化水平,抑制其呼吸作用,保持较好的颜色和硬度。
采用纳滤膜对超滤透过液进行浓缩-加水的四级分离浓缩,去除无机盐和单糖,得到壳寡糖纳滤浓缩液,所使用的纳滤膜为中空纤维、平板、卷式、碟管式纳滤膜中的一种;所使用的纳滤膜材料为聚酰胺、聚砜、聚醚砜等、聚酰亚胺、聚丙烯氰、超支化聚合物、聚乙烯亚胺中的一种或者多种有机材料或为氧化铝、氧化锆、二氧化钛、碳化硅、石墨烯中的一种或者多种无机材料或为该有机-无机杂化的材料; 所以使用的纳滤膜的截留分子量在150~800da。
膜分离技术发明的目的在于提供一种水溶性壳寡糖提纯和浓缩的方法,过程无相变,能耗低,易于工业化生产,提高壳寡糖的得率,且得到的壳寡糖高纯度、分子量分布窄,适用于制备符合医药级的壳寡糖产品,提高壳寡糖产品附加值。为实现上述目的,本发明提供的一种水溶性壳寡糖提纯和浓缩的方法,具有以下步骤:(1)将壳寡糖降解液通过陶瓷膜进行预处理,去除降解液中的不溶杂质(包括壳寡糖和其它不溶杂质),得到陶瓷膜透过液;(2)采用超滤膜将陶瓷膜透过液进一步提纯,去除大分子蛋白质和大分子多糖,得到超滤透过液;(3)采用纳滤膜对超滤透过液进行浓缩-加水的四级分离浓缩,去除无机盐和单糖,得到壳寡糖纳滤浓缩液;(4)对浓缩的壳寡糖浓缩液进行喷雾干燥,得到高纯度的壳寡糖粉末;所述步骤(3)中,采用纳滤膜进行的四级分离和浓缩的每级的浓缩比例为2-5倍。 壳寡糖基聚合物对芒果的可溶性固形物含量、维生素C含量、可滴定酸含量等品质指标具有良好的维持作用。
氨基寡糖素(壳寡糖)是指D-氨基葡萄糖以β-1.4糖苷键连接的低聚糖,由几丁质降解得壳聚糖后再降解制得,或由微生物发酵提取的低毒杀菌剂。 氨基寡糖素(农业级壳寡糖)能对一些病菌的生长产生抑制作用,影响病菌孢子萌发,诱发菌丝形态发生变异、孢内生化发生改变等。能激发植物体内基因,产生具有抗病作用的几丁酶、葡聚糖酶、保素及PR蛋白等,并具有细胞活化作用,有助于受害植株的恢复,促根壮苗,增强作物的抗逆性,促进植物生长发育。氨基寡糖素溶液,具有杀毒、杀细菌、作用。不仅对zhen菌、细菌、病毒具有极强的防治和铲除作用,而且还具有营养、调节、抑制病菌的功效。可用于防治果树、蔬菜、地下根茎、中药材及粮棉作物的病毒、细菌、zhen菌引起的花叶病、小叶病、斑点病、炭疽病、霜霉病、疫病、蔓枯病、黄矮病、稻瘟病、青枯病、软腐病等病害。定向生物酶解技术 天然生物活性小分子成分 植物易吸收。山东氨基寡糖素对霜霉病的效果
果实的呼吸作用受到了一定的抑制,从而有效的控制了红橘的采后生理活动,明显延缓了红橘的衰老。山东氨基寡糖素合枯草芽胞杆菌
壳寡糖是一种植物诱抗激发子能够诱导植物产生抗病信号分子(徐俊光等),提高与抗病相关的酌类等次生代谢物积累,提高植物对病害的抵抗能力。,壳聚糖还可以诱导植物的结构抗病性,导致植物细胞壁加厚或木质化程度的加强,还可以调节植物体内与抗病有关的酸活性的变化,诱导植保素、酷类化合物等抗病菌物质的合成与释放,其还可以诱导作为新的激发子的病程相关蛋白的合成,进而诱导植物发生一系列防御反应等。壳寡糖不仅可以诱导植物产生抗病信号分子,还可以通过信号转导过程加强抗病相关酶的表达,增强植物对致病病原菌和病毒的抗性,进而降低果蔬腐烂率。研究证明壳寡糖可以诱导烟C对烟C花叶病毒的抗性,而白春研究发现壳寡糖可诱导水稻植株对稻娘病菌的抗病性。陆引盟等的研究中表明,壳寡糖通过诱导番煎叶中挥发性物质的合成增强对番前枯婆病菌的抑制。壳甚糖对站因也有一定的调控作用。马青等、张付云、陈姬斐等的研究均证明壳寡糖诱导处理与抗性蓝因的产生有密切的关系。山东氨基寡糖素合枯草芽胞杆菌
青岛颂田生物技术有限公司在壳寡糖,海藻精,鱼蛋白,褐藻寡糖一直在同行业中处于较强地位,无论是产品还是服务,其高水平的能力始终贯穿于其中。公司始建于2007-11-19,在全国各个地区建立了良好的商贸渠道和技术协作关系。公司承担并建设完成农业多项重点项目,取得了明显的社会和经济效益。多年来,已经为我国农业行业生产、经济等的发展做出了重要贡献。
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